一、项目编号：HZXY2025-F-21
二、项目名称：贺州学院东区食堂劳务外包服务项目
三、成交信息
供应商名称 | 最后总报价（元） | 最后单月报价（元） | 合同履行期限 |
广西盛泽皇庭物业服务集团有限公司 | ¥340,008.00 | ¥28,334.00 | 自合同签订之日起1年。 |
四、主要服务内容：
序号 | 服务名称 | 服务内容 | 数量、单位 |
1 | 贺州学院东区食堂劳务外包服务项目 | 一、岗位设置 食堂经理/总厨1名，厨师不少于2名，服务人员团队不少于5名，年龄不超过50岁。 二、服务内容 1.食品安全与卫生管理 按照《餐饮服务食品安全操作规范》，规范储存流程并定期清理变质食材；加工过程依照《餐饮服务食品安全操作规范》，确保食材烧熟煮透、菜品按标准留样；同时每日定时清扫消毒食堂一楼大众区域及一楼公共区域，定期维护清洁设备餐具，做好防蝇鼠虫工作，全方位保障食品安全。 2.人员要求 所有食堂工作人员须严格执行持证上岗制度：厨师必须持有厨师证和培训证；食堂经理/总厨须持有食品安全管理员证书；食堂工作人员必须具备健康证和培训证。 3.管理职责 统筹东区食堂所有档口食材采购验收、加工制作、餐品售卖的全流程管理，严格执行食品安全标准，定期开展质量检查与风险排查，确保各环节操作规范、安全可控。同时，负责一楼公共区域日常卫生清洁、设施设备维护及环境巡查，制定科学清洁计划与巡检制度，及时处理卫生死角与设备隐患，处理好投诉，并保障食堂运营环境安全、整洁。 | 1项 |
五、评审专家名单：
吴志鹃、梁少伟、李立信（业主评委）
六、公告期限
自本公告发布之日起1个工作日
七、其他补充事宜
供应商认为成交结果使自己的权益受到损害的，可以在成交结果公告期限届满之日起七个工作日内以书面形式向采购代理机构提出质疑，逾期将不再受理。
质疑联系人：陆杨，联系电话：0774-5128789
网上查询地址：采购与招标网（www.chinabidding.cn）、贺州学院网站（http://www.hzxy.edu.cn/）、贺州学院国有资产管理处网站（http://gzb.hzxy.edu.cn/）、广西科文招标有限公司网站（http://www.kwbid.com.cn/）
八、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。
1.采购人信息
名 称：贺州学院
地 址：贺州市八步区潇贺大道3261号
联系方式：0774-5228681
2.采购代理机构信息
名 称：广西科文招标有限公司
地 址：贺州市绿洲家园C区31栋一单元1403号
联系方式：0774-5128789
3.项目联系方式
项目联系人：陆杨
电 话：0774-5128789
九、附件
广西盛泽皇庭物业服务集团有限公司《中小企业声明函》
采购人：贺州学院
采购代理机构：广西科文招标有限公司
2025年8月5日
